凝固型酸奶（纯酸奶）：?

工艺：?

鲜牛奶→检测→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→搅拌→灌装封口→发酵→冷却→冷藏后熟→成品酸奶（冷藏） ?

搅拌型酸奶（花色酸奶）：?

工艺：?

鲜牛奶→检测→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→发酵→搅拌→灌装封口→冷却→冷藏后熟→成品酸奶（冷藏） ?

饮用型酸奶：?

工艺：?

鲜牛奶→检测→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→发酵→混合→①均质→冷却→灌装封口→冷藏→成品酸奶（冷藏）?

②巴氏杀菌→均质→无菌包装→成品酸奶（冷藏）?

③均质→ ?UHT杀菌→无菌包装→成品酸奶（常温贮存）
酸奶加工对于那个的设备有制冷罐、双联过滤器、预热灌、均质机、杀菌罐、预冷罐、发酵罐、制冷罐、灌装机；
酸奶全套生产线设备本公司从设计、研发、生产、销售、售后一条龙的服务，详细情况了解联系人：隋树明 QQ: 手机/微信：，此设备型号不是固定，需要根据使用者的产量确定型号，通过实地厂房确定摆放的方式，详细的情况最好电话或者是面对这沟通商量；